Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Заправка для борща на зиму — рецепт с фото пошагово



Заправка для борща на зиму

Очень полезная приправа для борща, заготовленная на зиму в банках. Попробуйте, и сами же себя поблагодарите в холодное время года!

Ингредиенты

Свекла - 2,5 кг

Помидоры - 750 г

Перец сладкий - 250 г

Лук репчатый - 250 г

Морковь - 250 г

Масло подсолнечное - 250 г

Сахар - 100 г

Уксус столовый - 100 г

Чеснок - 100 г

Соль - 30 г

Зонтики укропа - 3 шт

Петрушка - 1 пучок

  • 92 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю приготовить заправку для борща на зиму. Не всегда бывают свежие овощи зимой, а чтобы улучшить ситуацию, предлагаю немного поработать летом, чтобы в холодное время года вы могли насладиться ароматным борщом. Так как в составе заправки большое количество свеклы, то и цвет соответственно - насыщенный свекольный. Итак, давайте готовить.


Для приготовления заправки для борща на зиму возьмите такие продукты.

Ингредиенты для заправки для борща на зиму


Чеснок и помидоры измельчите на мясорубке. Поместите в большую кастрюлю.

Измельчить чеснок и помидоры


Добавьте соль, сахар, подсолнечное масло - 200 г. Перемешайте.

Добавить соль, масло и сахар


Натрите на крупной тёрке свеклу и морковку, добавьте в кастрюлю.

Положить морковь и свеклу


Добавьте нарезанный соломкой сладкий перец и зонтики укропа. Перемешайте. Отправьте на огонь. Доведите до кипения. Варите 15 минут, периодически перемешивайте.

Положить перец и укроп


В оставшемся подсолнечном масле обжарьте нарезанный лук, добавьте к остальным ингредиентам. Аккуратно перемешайте. Доведите до кипения. Кипятите 10 минут на небольшом огне.

Добавить обжаренный лук


После добавьте столовый уксус, рубленую петрушку. Доведите до кипения. Прокипятите 1-2 минуты. Параллельно простерилизуйте баночки с крышками.

Положить зелень


Сразу расфасуйте в стерильные банки и укупорьте крышкой. Укутайте в тёплое одеяло и оставьте до полного остывания.

Рецепт заправки для борща на зиму


Заправка для борща на зиму готова. Храните в квартирной кладовке или в погребе, если есть такая возможность.

Фото заправки для борща на зиму

Понравился рецепт?
Скажите авторуСпасибо!Или ...
  • Рейтинг: 1069
  • Комментариев: 846
  • Рецептов: 401
Подписаться на автора

Поделитесь рецептом с друзьями


Смотрите также

Добавить комментарий
Отличный вариант!
0
ответить
зимой попробую!
0
ответить
Света, красота!
0
ответить
а вкусно получилось!
0
ответить
Если вам нужно быстро сварить борщ, то консервированная заправка самое то! Имея личный опыт использования этой заготовки хочу сказать: у меня немного другой рецепт-это раз, два --помидоры в этой заготовке потом дадут не нравящуюся мне кислинку, и три растительное масло за время хранения изменит вкус заготовки до неприятного привкуса---лучше всё таки сало.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Заправка для борща на зиму — рецепт (46 картинок)


Заправка для борща на зиму — рецепт с фото пошагово
Заправка для борща на зиму — рецепт с фото пошагово

Заправка для борща на зиму — рецепт с фото пошагово в 2019 году
Заправка для борща на зиму — рецепт с фото пошагово в 2019 году

Заправка для борща на зиму — рецепт с фото пошагово рекомендации
Салат с креветками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Заправка для борща на зиму — рецепт с фото пошагово картинки
Заправка для борща на зиму — рецепт с фото пошагово картинка

Заправка для борща на зиму — рецепт с фото пошагово новые фото
Заправка для борща на зиму — рецепт с фото пошагово новое фото

Заправка для борща на зиму — рецепт с фото пошагово изоражения
Блюда с консервированной кукурузой - рецепты с фото на Повар.ру (125 рецептов) изображения

Заправка для борща на зиму — рецепт с фото пошагово
Говядина Россини в русском стиле рецепт – русская кухня: основные блюда. Еда - Заправка для борща на зиму — рецепт с фото пошагово видео

Смотреть Заправка для борща на зиму — рецепт с фото пошагово видео
Обсуждение по теме: Заправка для борща на зиму — рецепт с фото пошагово, zapravka-dlya-borscha-na-zimu-recept/



Похожие статьи

Тахинная халва, рецепт с фото. Из чего делают тахинную халву?
Хумус баклажанный рецепт – закуски. «
Острый маринад для свинины с луком, рецепт — Вкусо.ру
Стейк из шейки свинины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
В Польше опустели 300 МакДональдсов. Кулинарные и ресторанные новости на Gastronom.ru
Шашлык из свинины - самый вкусный маринад чтобы мясо было мягким (рецепт с фото)
Камбала в духовке в фольге - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Что такое шлаки?
Курица, запеченная в фольге, пошаговый рецепт с фото
Вторые блюда | ХозОбоз —
Тапиока
Турецкое пирожное - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Кекс на сковороде без духовки — рецепт с фото пошагово
Шоколадный фондан с мороженым — рецепт с фото пошагово
Дизмана — балканский пирог рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ