Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Пышные оладьи на простокваше на дрожжах — рецепт с фото пошагово



Пышные оладьи на простокваше на дрожжах

Оладьи – прекрасный вариант завтрака или перекуса в течение дня. Приготовьте для своих близких пышные дрожжевые оладьи на простокваше.

Ингредиенты

Опара:

Дрожжи прессованные - 13 г

Сахар - 15 г

Вода (теплая) - 50 мл

Мука пшеничная в/с - 15 г

Тесто:

Мука пшеничная в/с - 160 г

Простокваша (теплая) - 250 мл

Яйцо (некрупное, комнатной температуры) - 1 шт.

Сахар - 30 г

Ванильный сахар - 9 г

Соль - 1/3 ч.л.

Дополнительно:

Растительное масло - для обжаривания

  • 242 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет

Пошаговый рецепт с фото

Оладьи – блюдо, любимое многими из нас с самого детства. Это простое и вкусное лакомство готовят практически в каждом доме. Существует масса разнообразных рецептов приготовления оладий. Я предлагаю приготовить пышные оладьи на простокваше на дрожжах.


Подготовим необходимые продукты.

Ингредиенты для пышных оладий на простокваше на дрожжах


Готовим опару. В миску кладем дрожжи и сахар.

Соединить дрожжи и сахар


Вливаем теплую (36-38 градусов) воду, размешиваем до растворения сахара и дрожжей.

Влить воду


Всыпаем муку, перемешиваем и оставляем на 15-20 минут.

Всыпать муку


Как только на поверхности опары появятся пузырьки, приступаем к замешиванию теста.

Готовая опара


Добавляем разболтанное яйцо, сахар, соль и ванильный сахар, перемешиваем.

Добавить сахар, соль и яйцо


Вливаем теплую простоквашу, перемешиваем.

Положить простоквашу


Постепенно всыпаем муку и замешиваем тесто.

Всыпать муку


Тесто получается густым, тягучим, медленно сползающим с ложки. Миску с тестом накрываем пленкой и ставим в теплое место на 40-60 минут.

Готовое тесто


Тесто должно увеличиться в объеме в 2 раза.Больше тесто не перемешиваем в процессе всей выпечки.

Подошедшее тесто


Сковороду с маслом хорошо нагреваем, затем огонь уменьшаем до умеренного. Столовую ложку окунаем в воду (так поступаем каждый раз перед тем, как набрать тесто), с края миски черпаем тесто и выкладываем на сковороду. Обжариваем с двух сторон до красивого румяного цвета. В процессе выпечки оладий сковороду накрываем крышкой.

Пожарить оладьи


Готовые изделия выкладываем на бумажное полотенце.

Фото пышных оладий на простокваше на дрожжах


Пышные оладьи на простокваше на дрожжах готовы. Подаем их со сметаной, жидким медом, вареньем или сгущенным молоком.







СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Пышные оладьи на простокваше на дрожжах — (18 фотографий)


Пышные оладьи на простокваше на дрожжах — рецепт с фото пошагово
Пышные оладьи на простокваше на дрожжах — рецепт с фото пошагово

Пышные оладьи на простокваше на дрожжах — рецепт с фото пошагово в 2019 году
Пышные оладьи на простокваше на дрожжах — рецепт с фото пошагово в 2019 году

Пышные оладьи на простокваше на дрожжах — рецепт с фото пошагово рекомендации
Горшочки с паштетом из печенки индейки с коньяком, пошаговый рецепт с фото

Пышные оладьи на простокваше на дрожжах — рецепт с фото пошагово картинки
Пышные оладьи на простокваше на дрожжах — рецепт с фото пошагово картинка

Пышные оладьи на простокваше на дрожжах — рецепт с фото пошагово новые фото
Пышные оладьи на простокваше на дрожжах — рецепт с фото пошагово новейшие фото

Пышные оладьи на простокваше на дрожжах — рецепт с фото пошагово изоражения
Зеленые щи в мультиварке, пошаговый рецепт с фото изображения

Пышные оладьи на простокваше на дрожжах — рецепт с фото пошагово
Пицца с сардинами и моцареллой – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru - Пышные оладьи на простокваше на дрожжах — рецепт с фото пошагово видео

Смотреть Пышные оладьи на простокваше на дрожжах — рецепт с фото пошагово видео
Форум по теме: Пышные оладьи на простокваше на дрожжах — рецепт с фото пошагово, pyshnye-oladi-na-prostokvashe-na-drozhzhah/



Похожие статьи

Мусс из сметаны и шоколада с ягодным кули, пошаговый рецепт с фото
Мороз по коже
Пицца с грибами. Рецепты грибной пиццы в домашних условиях
Теплый салат с мидиями, пошаговый рецепт с фото
Пёстрые гренки с фото | Рецепт гренок с фото | Гренки с овощной начинкой на Webspoon.ru
С 23ого сентября в продаже октябрьский номер журнала «ХлебСоль». Еда без труда!
Салат из сельдерея с яблоками и яйцами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Салат с ростбифом — рецепт с фото пошагово
Крес-суп гороховый с копченостями рецепт – русская кухня: супы. «
Рис с печенью в мультиварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Кукуруза на гриле - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Веселые рыбные лепешки. (детская кухня. Рецепт прислала Елена.)
Цветная капуста запеченная в духовке со сливками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Печенье для взрослых и детворы



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ