Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Перловая крупа - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Перловая крупа

Перловая крупа

Приготовил : Юлия Мальченко 
01.06.2017
Время приготовления: 9 ч. 0 мин

Как приготовить перловую крупу? Очень просто! Ее можно приготовить при помощи кухонной плиты, а можно — в мультиварке. Независимо от способа приготовления эта каша получается вкусной и полезной.

Описание приготовления:

Перловая крупа известна не только своими удивительными свойствами: в ней много микроэлементов, витаминов и белка. Одной из современных диет считается диета именно на перловой крупе. Я же предлагаю не просто кашу в виде гарнира, а настоящее полноценное второе блюдо. Именно поэтому решила разнообразить перловку салом и луком. Что из этого получилось -смотрите далее.

Назначение: На обед На ужин
Основной ингредиент: Мясо Овощи Лук Субпродукты Сало Крупы Перловая крупа
Блюдо: Горячие блюда Каши Гарниры

Ингредиенты:

  • Перловая крупа  — 200  Грамм
  • Вода  — 600  Грамм
  • Сало  — 100  Грамм
  • Лук  — 1-2  Штуки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Перловая крупа"

Перловая крупа - фото шаг 1
1. Процесс приготовления каши из перловки достаточно кропотливый и длительный. Желательно замочить крупу на ночь, а уже утром приступить к приготовлению. Замачивается перловка в обычной холодной воде.
Перловая крупа - фото шаг 2
2. После замачивания крупу нужно промыть еще несколько раз, только после этого ставить вариться. Я обычно варю перловку в соотношении 1 к 3. Во время варки крупа увеличится в несколько раз. Многие готовят без замачивания, но тогда воды нужно больше. В нашем случае будет достаточно даже два стакана на стакан перловки, поскольку крупа заранее была замочена.
Перловая крупа - фото шаг 3
3. Когда вода закипит, кашу нужно посолить, после чего варить на слабом огне час-полтора.
Перловая крупа - фото шаг 4
4. Тем временем нарезаем сало. Я решила разнообразить кашу, чтобы было немного "веселее". Чистая перловка идеально выступает и в качестве гарнира, а уже с салом и луком — это полноценное второе блюдо.
Перловая крупа - фото шаг 5
5. Обжариваем сало на слабом огне до золотистого цвета.
Перловая крупа - фото шаг 6
6. Вместе с салом на слабом огне обжариваем нашинкованный лук.
Перловая крупа - фото шаг 7
7. Когда каша будет почти готова, отправьте в нее лук и сало. Перемешайте кашу и подавайте в горячем виде.

Оценить рецепт Перловая крупа:

средняя оценка: 3.8, всего голосов: 5
Похожий видео рецепт "Перловая крупа"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Перловая крупа - пошаговый рецепт с фото (21 фото)


Перловая крупа - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Перловая крупа - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Перловая крупа - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Перловая крупа - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Перловая крупа - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Шарлотка из груш - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Перловая крупа - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Перловая крупа - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Перловая крупа - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Перловая крупа - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новое фото

Перловая крупа - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Комментарии к рецепту: Овсяное печенье «Новогоднее» изображения

Перловая крупа - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Вкусный свекольный салат | wowcook.net самые вкусные кулинарные рецепты - Перловая крупа - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Перловая крупа - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Перловая крупа - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, perlovaya-krupa-poshagovyy-recept-s-foto/



Похожие статьи

Салат с грибами (180 ккал)
Азу из кролика рецепт – меню при диабете: основные блюда. «
Яйца, фаршированные семгой
Оладьи из печени - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Паровые вареники с клубникой, пошаговый рецепт с фото
Сырники из рикотты с бананом , пошаговый рецепт с фото
Оливковое масло с розмарином
Чесночно-сырные гренки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Перец по-болгарски с рисом
Салат из зелёной редьки с огурцом »
Манты со свининой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ