Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Оякодон



Оякодон

Блюда японской кухни всегда удивляют разнообразием вкусов и простотой приготовления. Такие характеристики подходят и дляоякодона— омлета с куриным мясом и рисом. В переводе с японского его название означает «мать и дитя», то есть курица с яйцом.

Необычное сочетание ингредиентов еще в XIX веке подсказали посетители кафе, которые доставали мясо из супа и смешивали его с желтком. Сегодняяпонский омлеточень популярен не только на территории острова, но и по всему миру.

Ингредиенты

Приготовление

  1. Лук очистите и тонко нарежьте полукольцами. Сковороду поставьте на средний огонь и добавьте 2 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. воды и 2 ч. л. сахара. Дайте жидкости закипеть, хорошо размешайте и всыпьте 4-ю часть порезанного лука. Готовьте его около 2 минут, периодически помешивая. японский омлет
  2. Куриное филе промойте и нарежьте небольшими тонкими кусочками. Добавьте мясо к луку на сковороде, оставьте на 5 минут, потом перемешайте и дайте прожариться еще столько же времени. японский омлет
  3. Одно яйцо хорошо взбейте вилкой и смешайте с небольшим количеством мелко нарезанной петрушки. Яичную смесь аккуратно влейте в сковороду с мясом и луком так, чтобы всё покрылось омлетом. Накройте крышкой и готовьте, пока яйца не схватятся. японский омлет
  4. Рис отварите в воде в соотношении 1 : 1. Часть готовой каши положите в глубокую пиалу, а сверху выложите оякодон и присыпьте зеленью. Повторите то же самое три раза с оставшимися ингредиентами — по традиции каждая порция блюда должна готовиться отдельно.
Такое блюдо замечательно подойдет для любого приема пищи и хорошо будет сочетаться не только с куриным, но и с говяжьим мясом. К оякодону с курицей можно подать васаби или маринованный имбирь, которые разбавят легкую сладость соевого соуса своей остротой. Знакомьтесь с разными кухнями мира и обязательно зовите друзей на дегустацию!




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Оякодон (17 картинок)


Оякодон
Оякодон

Оякодон в 2019 году
Оякодон в 2019 году

Оякодон рекомендации
Обжаренная говядина с кинзой и имбирем, пошаговый рецепт с фото

Оякодон картинки
Оякодон картинка

Оякодон новые фото
Оякодон новейшие фото

Оякодон изоражения
Южнокорейские ученые ученые обнаружили следы пластика в поваренной соли - Кулинарные новости изображения

Оякодон
Морковное печенье рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru - Оякодон видео

Смотреть Оякодон видео
Обсуждение по теме: Оякодон, oyakodon/



Похожие статьи

Блюда из нута — 34 рецепта с фото. Что приготовить из нута?
Кулич: секреты вкусной выпечки
Уха из окуней и ершей
Кальмар, фаршированный лососем и огурцом, пошаговый рецепт с фото
Вермишель по-флотски рецепт с фото, как приготовить вермишель по флотски с фаршем на Webspoon.ru
Засолка помидоров на зиму — 6 рецептов с фото пошагово. Как заготовить солёные помидоры в банках на зиму?
Хинкали По-грузински, рецепт с фото
Консервированный болгарский перец



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ