Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Люля-кебаб из куриного мяса - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Люля-кебаб из куриного мяса

Люля-кебаб из куриного мяса

Приготовил : Вадим Дачников 
23.10.2017
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Люля-кебаб из курицы — достойный конкурент шашлыкам. Вкусное, ароматное поджаренное на углях блюдо, которое сочетается со всеми видами гарнира. Рецепт для всех. Запоминайте!

Описание приготовления:

Многие думают, что для приготовления люля-кебаба требуются специальные знания и умение, что мясные колбаски непременно будут сваливаться с шампуров в самый неподходящий момент и гости, которых вы позвали на дачу, останутся без угощения. Нет, поверьте: люля-кебаб — очень простое в приготовлении блюдо, но вместе с тем обладающее изумительными вкусовыми качествами. Блюдо, которое подчеркнет ваш вкус и удовлетворит вкусовые потребности самого взыскательного гостя.

Назначение: На обед На ужин На природу
Основной ингредиент: Птица Курица
Блюдо: Горячие блюда Кебаб

Ингредиенты:

  • Куриная грудка  — 1500 Грамм
  • Репчатый лук  — 3 Штуки (среднего размера)
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Черный перец  — 1/2 Чайных ложки
  • Чеснок сухой  — 1/2 Чайных ложки

Количество порций: 6

Как приготовить "Люля-кебаб из куриного мяса"

Люля-кебаб из куриного мяса - фото шаг 1
Промойте куриную грудку, порежьте её небольшими кусочками.
Люля-кебаб из куриного мяса - фото шаг 2
Прокрутите через мясорубку. По желанию в фарш можно добавить 100 грамм измельченного свиного сала.
Люля-кебаб из куриного мяса - фото шаг 3
Порежьте! Обязательно порежьте, а не прокрутите через мясорубку репчатый лук. ЭТО ВАЖНО! Лук необходимо порезать максимально мелко. Это нужно для того, чтобы лук отдал свой сок в момент жарки и не раньше!
Люля-кебаб из куриного мяса - фото шаг 4
Добавьте в фарш лук, соль специи. В течение 5-10 минут тщательно вымешивайте и отбивайте фарш до получения однородной, тянущейся массы. Уберите на 2 часа в холодильник.
Люля-кебаб из куриного мяса - фото шаг 5
Обмакивая руку в теплую воду, сформируйте из фарша шарик размером со средний "снежок", оденьте его на шампур и вылепите колбаску длиной 15-20 сантиметров.
Люля-кебаб из куриного мяса - фото шаг 6
Обжарьте со всех сторон на мангале в течение 10-15 минут.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Люля-кебаб из куриного мяса - пошаговый рецепт (52 фото)


Люля-кебаб из куриного мяса - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Люля-кебаб из куриного мяса - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Люля-кебаб из куриного мяса - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Люля-кебаб из куриного мяса - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Люля-кебаб из куриного мяса - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Осетинские пироги

Люля-кебаб из куриного мяса - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Люля-кебаб из куриного мяса - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Люля-кебаб из куриного мяса - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Люля-кебаб из куриного мяса - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новейшие фото

Люля-кебаб из куриного мяса - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Цветная капуста запеченная в духовке с сыром: рецепт с фото изображения

Люля-кебаб из куриного мяса - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Тушеная баранина — 35 рецептов с фото пошагово. Как тушить баранину? - Люля-кебаб из куриного мяса - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Люля-кебаб из куриного мяса - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Люля-кебаб из куриного мяса - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, lyulya-kebab-iz-kurinogo-myasa-poshagovyy-recept/



Похожие статьи

Соус из йогурта для салата - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Лайфхаки Джейми Оливера
Клубничный мусс с белками рецепт – британская кухня: выпечка и десерты. «
Крамбл с земляникой и ревенем рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Слоеный торт Фруктовое удовольствие, пошаговый рецепт с фото
Оладьи на кефире с яблоками рецепт – русская кухня: закуски. «
Печенка по-строгановски - рецепт с фото на Повар.ру
Рыбные фрикадельки в имбирном соусе, пошаговый рецепт с фото
Корзиночки - рецепты с фото на Повар.ру (53 рецепта корзиночек) / страница 2



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ