Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Классический корейский Модумжон - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru



Классический корейский Модумжон

Модумжон - жареные в яичной шубе креветки, рыба и цукини. Простое, быстрое, сытное блюдо.
Модумжон - жареные в яичной шубе креветки, рыба и цукини. Простое, быстрое, сытное блюдо. 
Ингредиенты:
  • Цукини
  • Креветки средние или крупные10 шт.
  • Филе трески или камбала или любая белая рыба
  • по вкусу
  • Перецпо вкусу
  • 1/2 чашки
  • Растительное масло или масло каноладля жарки
Соус:
  • Соевый соус1 ст. л.
  • Рисовый уксус1 ст. л.
  • Перецщепотка
Способ приготовления:
  1. Нарежьте цукини дольками по 1 см толщиной. Слегка посолите с обеих сторон и отложите на 20 минут. С помощью бумажного полотенца похлопывающими движениями снимите лишнюю влагу с кабачков.
  2. Очистите креветки, оставляя на каждой хвост. Промойте проточной водой и оботрите бумажным полотенцем. Сделайте из креветки "бабочку", разрезав спинку вдоль (НЕ разрезайте насквозь). Откройте половинки креветки и удалите вену. Слегка посолите и поперчите с обеих сторон. Отложите на 15 минут. 
  3. Промойте рыбу и оботрите бумажным полотенцем. Нарежьте рыбное филе полосками по 1,5-2 см толщиной и 5 см длиной, двигая нож по диагонали филе. Слегка посолите и поперчите с обеих сторон. Отложите на 15 минут. 
  4. Обваляйте все готовые ингредиенты в муке со всех сторон. Проделайте эту процедуру со всеми продуктами перед следующим шагом.
  5. Разогрейте масло на сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. 
  6. Промойте под проточной водой яйца и разбейте их в отдельную емкость. 
  7. Окунайте каждый кусочек в яйцо и аккуратно перекладывайте на сковороду. Обжаривайте по 1-2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. При необходимости добавьте растительное масло. Не пережаривайте. 
  8. Подавайте теплыми с соусом.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Классический корейский Модумжон - кулинарный пошаговый рецепт (56 картинок)


Классический корейский Модумжон - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Классический корейский Модумжон - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru

Классический корейский Модумжон - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru в 2019 году
Классический корейский Модумжон - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru в 2019 году

Классический корейский Модумжон - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru рекомендации
Паштет из сельди, моркови и сыра - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Классический корейский Модумжон - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru картинки
Классический корейский Модумжон - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru картинка

Классический корейский Модумжон - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru новые фото
Классический корейский Модумжон - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru новое фото

Классический корейский Модумжон - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru изоражения
Картофельная запеканка с капустой в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Классический корейский Модумжон - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Баклажаны с морковью на зиму — рецепт с фото пошагово - Классический корейский Модумжон - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru видео

Смотреть Классический корейский Модумжон - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru видео
Форум по теме: Классический корейский Модумжон - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru, klassicheskiy-koreyskiy-modumzhon-kulinarnyy-poshagovyy-recept/



Похожие статьи

Глухариное гнездо - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Доставка пиццы за несколько минут
Домашний йогурт для детей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Жареная щука с картофельным пюре – Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Вкусные рецепты с фото
Ахобланко пошаговый рецепт с видео и фото – испанская кухня: супы
Тюря, пошаговый рецепт с фото
Окрошка на кефире
В Москве открылся ресторан перуанской кухни Chicha
Рецепты с хурмой
Кальмары по-корейски: рецепт с фото
Тыквенный суп с горохом – Kulina.Ru



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ