Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Картофель с индейкой в кисло-сладком соусе — рецепт с фото пошагово



Картофель с индейкой в кисло-сладком соусе

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю рецепт запеченной голени индейки с картофелем. Индейка заранее маринуется в самостоятельно приготовленном соусе на основе богатого набора специй. Именно благодаря маринаду мясо получается сочным, мягким и пряным, имеет кисло-сладкий вкус с острыми нотками. Картофель, пропитанный соком и запахом индейки, отменно дополняет ее. В качестве дополнительных овощей великолепно подойдут сочный лук и ароматная морковь.


Картофель с индейкой в кисло-сладком соусе отлично подойдет для праздничного застолья или семейного ужина. Плюс в том, что одновременно вы готовите гарнир и мясо к нему, что очень экономит время.


Голень индейки ополосните под проточной водой, промокните капли салфеткой. На одной стороне голени сделайте глубокие надрезы ножом.


В пиалочке создайте пряный маринад, смешав необходимое количество соевого соуса и растительного масла. В жидкий состав загрузите любой томатный соус (можно томатную пасту, только в меньшем объеме), мед и все указанные специи, а именно — имбирь сухой, сумах (смесь молотых кислых ягод) и кориандр. Соль и перец добавьте, исходя из личных предпочтений, но учтите, что соевый соус соленый сам по себе. Когда все ингредиенты на месте, смесь тщательно перемешайте, максимально растворяя мед.


Полученным соусом со всех сторон обмажьте голень, отставьте ее на 2 часа в сторону, чтобы мясо напиталось маринадом. Мариновать индейку можно и всю ночь, только поставьте ее тогда в холодильник.


Спустя время подготовьте картофель — клубни очистите от верхнего слоя, вымойте, нарежьте крупными кусками произвольной формы. Нарезку поместите в глубокую миску, присыпьте солью и перцем, перемешайте.


Остальные корнеплоды очистите от верхнего слоя, ополосните, лук нашинкуйте тонкими полосками, морковь — колечками. Картофель уложите на противень, сверху поместите голень индейки. Полоски лука смешайте с картофелем, морковь воткните в надрезы на голени, рядом уложите веточки тимьяна.


Форму с содержимым прикройте фольгой и загрузите в нагретый духовой шкаф на средний уровень. Первые 40 минут готовьте мясо под фольгой, после фольгу снимите, запекайте еще 15-20 минут (индивидуально, в зависимости от размера голени). Температуру духовки установите 180 градусов.


Когда мясо приобретет выраженный румяный цвет, достаньте блюдо из духовки, остудите, присыпьте зеленью.


Приятного аппетита!


Картофель с индейкой в кисло-сладком соусе — рецепт с фото пошагово




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Картофель с индейкой в кисло-сладком соусе — (51 фотографий)


Картофель с индейкой в кисло-сладком соусе — рецепт с фото пошагово
Картофель с индейкой в кисло-сладком соусе — рецепт с фото пошагово

Картофель с индейкой в кисло-сладком соусе — рецепт с фото пошагово в 2019 году
Картофель с индейкой в кисло-сладком соусе — рецепт с фото пошагово в 2019 году

Картофель с индейкой в кисло-сладком соусе — рецепт с фото пошагово рекомендации
Рецепт приготовления творожной запеканки в духовке - 7 пошаговых рецептов творожной запеканки с фото

Картофель с индейкой в кисло-сладком соусе — рецепт с фото пошагово картинки
Картофель с индейкой в кисло-сладком соусе — рецепт с фото пошагово картинки

Картофель с индейкой в кисло-сладком соусе — рецепт с фото пошагово новые фото
Картофель с индейкой в кисло-сладком соусе — рецепт с фото пошагово новое фото

Картофель с индейкой в кисло-сладком соусе — рецепт с фото пошагово изоражения
Осенняя шарлотка, пошаговый рецепт с фото изображения

Картофель с индейкой в кисло-сладком соусе — рецепт с фото пошагово
Овощной суп счечевицей, пошаговый рецепт с фото - Картофель с индейкой в кисло-сладком соусе — рецепт с фото пошагово видео

Смотреть Картофель с индейкой в кисло-сладком соусе — рецепт с фото пошагово видео
Форум по теме: Картофель с индейкой в кисло-сладком соусе — рецепт с фото пошагово, kartofel-s-indeykoy-v-kislo-sladkom-souse/



Похожие статьи

Блины на кефире: рецепт тонких с дырочками блинчиков (с кипятком)
Белковые пирожные с творожным кремом, рецепт — Вкусо.ру
Сдобная выпечка с творогом и джемом на Пасху
Малиновый торт от Палыча - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Мексиканские лепешки с сыром и колбасой - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Ароматные запеченные куриные бедрышки, пошаговый рецепт с фото
Варенье из айвы с косточками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Голубцы вегетарианские - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Галет с грибами и капустой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Черничный пирог с творогом рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ