Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Гуляш в хлебе по-чешски — рецепт с фото пошагово



Гуляш в хлебе по-чешски

Пошаговый рецепт с фото

Если вам повезло побывать в Чехии, то вы непременно отведали гуляш в хлебе по-чешски, поскольку пройти мимо этого блюда в меню просто грех! Гуляш по-чешски - это очень вкусное мясное блюдо, что-то между густым супом и мясной подливой. Готовят гуляш в разных городах Чехии по-разному, я пробовала три разных варианта: гуляш с кнедлями, гуляш в хлебе и гуляш, приготовленный с добавлением чешского пива. Все три варианта мне понравились, но больше всего пришелся по вкусу именно вариант гуляша в булке.


Подготовим все продукты по списку. Когда я вернулась из Чехии, я привезла с собой две упаковочки специй для гуляша, они уже закончились, но их состав я помню и поэтому использую именно те специи, которые и были указаны на упаковке.

Ингредиенты для гуляша в хлебе по-чешски


Лук репчатый нарежем полукольцами.

Порезать лук


В сковороде разогреем оливковое масло и обжарим лук до мягкости и прозрачности, минут 7-8, помешивая.

Обжарить лук


Свинину нарезаем крупными кубиками.

Порезать мясо


Добавляем мясо в сковороду к луку.

Положить мясо к луку


Добавляем соль, перец и все специи, указанные в списке ингредиентов. Готовим мясо с луком в специях минут 10-15, пока мясо не пустит сок.

Всыпать специи и соль


Болгарский перец нарежем соломкой или колечками.

Порезать перец


Добавим болгарский перец в сковороду к мясу.

Положить перец к мясу


Выложим бульонный кубик и добавим 1 л воды. Если вы - противник бульонных кубиков, просто добавьте мясной бульон в том же количестве. Накрываем сковороду крышкой и готовим гуляш на среднем огне 50 минут.

Добавить воду и бульонный кубик


Тем временем подготовим булочки. Срежем верх булочки, удалим весь мякиш из нее. Мякиш можно нарезать кубиком и приготовить сухарики-крутоны для других блюд.


Я отправляю обычно булочки в разогретую до 180 градусов С духовку на 10 минут, чтобы они немного прогрелись, подрумянились и стали более прочными.

Достать мякиш хлеба


В пиалке смешаем муку с 2 ст.л. воды.

Соединить муку с водой


Добавляем муку в гуляш тонкой струйкой и быстро размешиваем ложкой, чтобы мука не свернулась комочками, а равномерно загустила гуляш. Готовим еще 5-7 минут и снимаем сковороду с огня.

Влить мучную смесь в гуляш


Разливаем горячий гуляш по порционным булочкам и подаем к столу с чешским пивом, как это принято в Чехии.


Гуляш в хлебе по-чешски готов к дегустации!

Фото гуляша в хлебе по-чешски


Приятного аппетита!

Рецепт гуляша в хлебе по-чешски





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Гуляш в хлебе по-чешски — рецепт с (12 фотографий)


Гуляш в хлебе по-чешски — рецепт с фото пошагово
Гуляш в хлебе по-чешски — рецепт с фото пошагово

Гуляш в хлебе по-чешски — рецепт с фото пошагово в 2019 году
Гуляш в хлебе по-чешски — рецепт с фото пошагово в 2019 году

Гуляш в хлебе по-чешски — рецепт с фото пошагово рекомендации
Драники с ветчиной и сыром

Гуляш в хлебе по-чешски — рецепт с фото пошагово картинки
Гуляш в хлебе по-чешски — рецепт с фото пошагово картинка

Гуляш в хлебе по-чешски — рецепт с фото пошагово новые фото
Гуляш в хлебе по-чешски — рецепт с фото пошагово новые фото

Гуляш в хлебе по-чешски — рецепт с фото пошагово изоражения
Коржики на сметане (рецепт из детства) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Гуляш в хлебе по-чешски — рецепт с фото пошагово
Панкейк, лимонный мусс, кумкват, пошаговый рецепт с фото - Гуляш в хлебе по-чешски — рецепт с фото пошагово видео

Смотреть Гуляш в хлебе по-чешски — рецепт с фото пошагово видео
Обсуждение по теме: Гуляш в хлебе по-чешски — рецепт с фото пошагово, gulyash-v-hlebe-po-cheshski-recept-s/



Похожие статьи

Солянка с сосиской, рецепт с фото. Как приготовить солянку из свежей капусты с сосиской?
Куриные ножки в фольге в духовке — пошаговый рецепт с фото и видео. Как приготовить куриные голени в фольге в духовке?
Куриное филе в панировке – Пошаговый рецепт с фото. Новогодние рецепты 2019. Вкусные рецепты с фото. Новогодние вторые блюда
Круассаны французские — рецепт с фото пошагово. Как приготовить настоящие французские круассаны из слоеного теста?
Рулет с плавленым сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Корейский острый рис, пошаговый рецепт с фото
Карп с грибами
Виталий Екименко - 1 материал на сайте «
Желе из игристого вина с ягодами - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Торт Три шоколада рецепт с фото - пошаговое приготовление муссового торта Три шоколада
Творожный торт с цедрой лимона



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ