Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Цветная капуста запеченная в духовке со сливками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Цветная капуста запеченная в духовке со сливками

Цветная капуста запеченная в духовке со сливками

Приготовил : Dashuta 
14.10.2013
Время приготовления: 40 мин

Если вы любите цветную капусту и все, что из нее можно сделать, тогда специально для вас этот замечательный рецепт, в котором я расскажу, как запечь цветную капусту в нежном сливочном соусе.

Описание приготовления:

Я обожаю готовить еду с использованием сливок, потому что она всегда получается очень нежная и сытная, и этот простой рецепт цветной капусты запеченной в духовке со сливками, наверное, один из лучшим примеров. Вообще, цветная капуста, на мой взгляд, вкусная в любом виде, даже просто отваренная, но, приготовив ее в сливках, мы только еще ярче раскрываем весь вкус этого замечательного овоща. И еще одна весьма приятная особенность цветной капусты - это то, что на ее приготовление уходит довольно мало времени, около получаса, к тому же она отлично усваивается организмом, в ней есть полезные элементы и антиоксиданты и она положительно влияет на сердечно-сосудистую систему. Но не только за это я так люблю цветную капусту, но еще и за ее отличные вкусовые качества и приятный внешний вид. Но вернемся к нашему рецепту приготовления цветной капусты запеченной в духовке со сливками, и последнее, что я хочу вам о нем сказать, так это то, что более вкусного блюда вы еще никогда не пробовали - невероятно нежная и сочная капуста под сырной шапочкой.

Назначение: На обед На ужин
Основной ингредиент: Овощи Капуста Цветная капуста
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Капуста цветная  — 1 Килограмм
  • Сливки 10%  — 350 Миллилитров
  • Молоко  — 150 Миллилитров
  • Масло сливочное  — 50 Грамм
  • Мука  — 2-3 Ст. ложек
  • Сыр  — 145 Грамм
  • Перец черный горошком  — 5-6 Штук
  • Гвоздика  — 10 Штук
  • Лавровый лист  — 2 Штуки
  • Мускатный орех  — 1 Щепотка
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Цветная капуста запеченная в духовке со сливками"

Цветная капуста запеченная в духовке со сливками - фото шаг 1
Кочан цветной капусты разбираем на соцветия и промываем под водой. Теперь нам надо отварить ее до состояния полуготовности в кастрюле или, как сделала я, в пароварке.
Цветная капуста запеченная в духовке со сливками - фото шаг 2
В кастрюле смешиваем сливки и молоко, добавляем перец горошком, гвоздику, лавровый лист. Нагреваем на медленном огне, а когда жидкость начнет кипеть, выключаем огонь и оставляем и оставляем на 10 минут.
Цветная капуста запеченная в духовке со сливками - фото шаг 3
Пока сливки с молоком впитывают ароматы приправ, мы натираем на крупной терке сыр.
Цветная капуста запеченная в духовке со сливками - фото шаг 4
Сливочное масло растапливаем на водяной бане и постепенно начинаем всыпать муку. Тщательно размешиваем до однородности.
Цветная капуста запеченная в духовке со сливками - фото шаг 5
Теперь нам необходимо аккуратно процедить смесь сливок и молока, чтобы избавиться от специй. Затем опять ставим кастрюлю на плиту, добавляем муку с маслом и тщательно перемешиваем, доводим до кипения.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Цветная капуста запеченная в духовке со сливками (13 фотографий)


Цветная капуста запеченная в духовке со сливками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Цветная капуста запеченная в духовке со сливками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Цветная капуста запеченная в духовке со сливками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Цветная капуста запеченная в духовке со сливками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Цветная капуста запеченная в духовке со сливками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Запеченная телятина с овощами – Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Вкусные рецепты с фото. Блюда из мяса

Цветная капуста запеченная в духовке со сливками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Цветная капуста запеченная в духовке со сливками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Цветная капуста запеченная в духовке со сливками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Цветная капуста запеченная в духовке со сливками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новейшие фото

Цветная капуста запеченная в духовке со сливками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Торт «Монастырская изба» с вишней по-домашнему, рецепт — Вкусо.ру изображения

Цветная капуста запеченная в духовке со сливками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Творожный кекс с грушами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Цветная капуста запеченная в духовке со сливками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Цветная капуста запеченная в духовке со сливками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Цветная капуста запеченная в духовке со сливками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, cvetnaya-kapusta-zapechennaya-v-duhovke-so-slivkami/



Похожие статьи

Соус для закусок - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Коктейль «
Дорада, запеченная с пряными травами от Анастасии Макеевой, пошаговый рецепт с фото
Суп-лапша домашняя – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Жителей Великобритании будут бесплатно снабжать питьевой водой - Кулинарные новости
Средиземноморский фасолевый суп – Kulina.Ru
Котлеты Валленберг, пошаговый рецепт с фото
Царский салат с курицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Чахохбили – Рецепты чахохбили. Как приготовить чахохбили
Пельмени с куриным фаршем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Смузи с шелковицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Макароны с сыром в рожке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Суп-пюре из брокколи с креветками – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Ореховая энциклопедия – Польза и вред орехов. Виды орехов



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ