Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Чебуреки с мясом на кефире



Чебуреки с мясом на кефире

Традиционная кухня среднеазиатских народов всегда приятно радует насыщенностью острого вкуса и сочностью мясных блюд, будь то шашлык, манты иличебуреки. Рецепт последнего предложит вам«Со Вкусом», но в более интересном варианте.

Обычнотесто для чебуреков пресноеи требует раскатки до тонкости папиросной бумаги. Добавив кефир, вы получите более мягкое и эластичное тесто, с которым достаточно легко работать.

Ингредиенты

Приготовление

  1. В миске с помощью вилки взбейте яйцо и кефир до однородной консистенции, добавьте щепотку соли.
  2. Небольшими частями добавляйте в смесь муку. Когда тесто станет крутым, выложите его на присыпанный мукой стол, хорошенько замесите.
  3. Накройте тесто тканью или заверните в пищевую пленку, оставьте на 20 минут.
  4. В это время приготовьте начинку: в фарш добавьте крупно нарезанный лук, воду, соль и перец. Говяжий фарш можно заменить на любой другой, можно смешать несколько видов.
  5. Тесто разделите на 12 частей, каждую часть скатайте в шар.
  6. Раскатайте каждый шар теста в лепешку, выложите в середину столовую ложку фарша, скрепите края. Скалкой пройдитесь по краям чебурека, чтобы при жарке не вытекал сок.
  7. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Обжарьте чебуреки с двух сторон до румяного цвета.
  8. Готовые изделия выкладывайте на салфетку, чтобы впитался лишний жир.
Подавать такие чебуреки лучше сразу, пока горячие. Но и потом можно их подогреть: изделия не утратят своей мягкости, благодарякефирному тесту. Легкого приготовления и приятного аппетита!




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Чебуреки с мясом на кефире (53 фотографий)


Чебуреки с мясом на кефире
Чебуреки с мясом на кефире

Чебуреки с мясом на кефире в 2019 году
Чебуреки с мясом на кефире в 2019 году

Чебуреки с мясом на кефире рекомендации
Суп-пюре из рыбы рецепт – итальянская кухня: супы. Еда

Чебуреки с мясом на кефире картинки
Чебуреки с мясом на кефире картинка

Чебуреки с мясом на кефире новые фото
Чебуреки с мясом на кефире новое фото

Чебуреки с мясом на кефире изоражения
Как очень вкусно приготовить баклажаны: 7 рецептов - KitchenMag.ru изображения

Чебуреки с мясом на кефире
Банановые панкейки без молока - Чебуреки с мясом на кефире видео

Смотреть Чебуреки с мясом на кефире видео
Обсуждение по теме: Чебуреки с мясом на кефире, chebureki-s-myasom-na-kefire/



Похожие статьи

Щука в коптильне - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Перловая каша со свининой и черносливом | Волшебная Eда.ру
Картошка тушеная в молоке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Ламингтон
Черемуховый торт с брусничным муссом рецепт – авторская кухня: выпечка и десерты. «
Кабачковая икра блендером на зиму - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Закусочный рулет а-ля Лазанья, пошаговый рецепт с фото
Свекольная икра - рецепт с фото на Повар.ру
Блинчики на картофельном отваре, пошаговый рецепт с фото
Моряцкий суп рецепт – супы. «
Кофе американо



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ